Sorting
Source
Katalog księgozbioru
(16)
Form of Work
Książki
(16)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Poradniki i przewodniki
(1)
Proza
(1)
Status
available
(16)
Branch
Wypożyczalnia Dopiewo
(13)
Wypożyczalnia Dąbrówka
(3)
Author
Kühn Anna
(2)
Litwinienko Aleksandr (1962-2006)
(2)
Murtazaev Akram
(2)
Anderman Janusz
(1)
Bocheński Jacek
(1)
Brandys Kazimierz
(1)
Duby Georges (1919-1996)
(1)
Giardina Andrea
(1)
Głowacki Janusz
(1)
Januszewski Jarosław
(1)
Kijowski Andrzej
(1)
Korzeniewski Tadeusz
(1)
Kurczab-Redlich Krystyna (1954- )
(1)
Marczewska Katarzyna (1958- )
(1)
Nowakowski Marek
(1)
Redon Odile (1936-2007)
(1)
Rymkiewicz Jarosław Marek
(1)
Sabban Françoise
(1)
Saniewski Wiesław
(1)
Serventi Silvano
(1)
Szczepański Jan Józef
(1)
Wierzbicki Piotr
(1)
Year
2020 - 2025
(2)
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(12)
Time Period of Creation
2001-
(2)
1945-1989
(1)
Country
Poland
(11)
unknown (xxx)
(5)
Language
Polish
(16)
Audience Group
Dorośli
(1)
Demographic Group
Literatura polska
(2)
Literatura rosyjska
(1)
Subject
Literatura polska
(6)
Powieść polska
(4)
Litwinienko, Aleksandr (1962-2006)
(2)
Służba bezpieczeństwa
(2)
Zabójstwo polityczne
(2)
Czeczenia
(1)
FSB
(1)
Kulinaria
(1)
Polityka
(1)
Struktura społeczna
(1)
Średniowiecze
(1)
Subject: time
1989-2000
(2)
1901-2000
(1)
2001-
(1)
Subject: place
Rosja
(2)
Francja
(1)
Rzym
(1)
Włochy
(1)
Genre/Form
Powieść
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Domain
Historia
(3)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(1)
Kulinaria
(1)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(1)
16 results Filter
Book
In basket
(Kanon Literatury Podziemnej)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Book
In basket
(Kanon Literatury Podziemnej)
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
All copies are currently unavailable
Wypożyczalnia Dąbrówka
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Book
In basket
(Kanon Literatury Podziemnej)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 94(100) (1 egz.)
Book
In basket
(Kanon Literatury Podziemnej)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 94(100) (1 egz.)
Book
In basket
(Kanon Literatury Podziemnej)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Book
In basket
(Kanon Literatury Podziemnej)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
All copies are currently unavailable
Wypożyczalnia Dąbrówka
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Book
In basket
Jedna z najlepszych książek o średniowiecznej kuchni! Pięknie napisana, historycznie pouczająca i fascynująca książka kucharska. Zawiera specjalnie zrekonstruowane przepisy z XIV- i XV-wiecznych źródeł starannie dostosowane do kuchni współczesnej. Podobnie jak niegdysiejsze wskrzeszenie muzyki barokowej, ponowne odkrycie wykwintnej kuchni średniowiecznej dokonało się za sprawą wytrawnych znawców. Odile Redon, Françoise Sabban i Silvano Serventi to ludzie wielkiej kultury, obdarzeni przy tym wielce subtelnym podniebieniem. Są oni także naukowcami, historykami. Umieszczone tu w oryginalnej postaci fragmenty traktatów kulinarnych, które z wykorzystaniem specjalistycznej wiedzy opatrują wiernym przekładem, zaczerpnęli ze starodruków, a nawet z niepublikowanych manuskryptów. Traktaty te znajdowały się w księgozbiorach najwytworniejszych domów i sporządzano je na użytek władców. Obcujemy zatem ze szczytowym osiągnięciem ówczesnej kultury. Przedstawiając je szerokiemu gronu czytelników, autorzy ukazują całkiem nowe oblicze średniowiecza, nad wyraz wyrafinowanego – nawet w dziedzinie jedzenia. […] Bo czy można utrzymywać,że Filip August pałaszował zepsute mięso mocno doprawione pieprzem dla zabicia wstrętnego smaku? I że rycerze, jego towarzysze, pobierający u Chrétiena de Troyes i André Le Chapelaina lekcje wdzięku i forteli w labiryncie miłości dworskiej, okazywali się mniej wymagający w kwestii aksamitnej gładkości sosów i rumianej skórki pasztetów, którymi się raczyli, weseląc się w towarzystwie ukochanej?. Georges Duby Kuchnia średniowieczna to wspaniałe połączenie smaku, aromatu i koloru, ale i zaskakujące, wprost niebywałe pomysły, bo czy możemy sobie dziś wyobrazić na przykład pasztet z żywymi ptaszkami…? Książka jest odpowiedzią na pragnienie ucieczki przed szarością, mdłymi papkami, fast foodami, ketchupem, na tęsknotę za podróżą ku innym brzegom. Zabiera nas na wyprawę w dalekie strony. Zachęca do odkrywania niecodziennych smaków. Jest jak zaproszenie do podróży – podróży w czasie
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Book
In basket
(Kanon Literatury Podziemnej)
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Book
In basket
(Kanon Literatury Podziemnej)
Form of Work
Demographic Group
Genre/Form
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Book
In basket
(Kanon Literatury Podziemnej)
Form of Work
Audience Group
Demographic Group
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Book
In basket
Wywiad z Aleksandrem Litwinienko, człowiekiem, który pomimo wszystkich okoliczności zewnętrznych i osobistych chciał zachować godność ludzką i choć odrobinę przyzwoitości w kraju w którym jednostka nie znaczy nic, a bezkarność władzy jest nieskończona. Dzięki lekturze wywiadu możemy poznać nowe, tragiczne fakty z działań Federalnej Służby Bezpieczeństwa, które nie pojawiają się w innych publikacjach. Przestępcy z Łubianki oferują bezpośrednią relację największego „zdrajcy” w dotychczasowej historii Federacji Rosyjskiej. Dowiadujemy się o szczegółach zatrzymania Litwinienki, jego postępowania sądowego, drogę Litwinienki od wiernego agenta do zbuntowanego „przestępcy”. Litwinienko usprawiedliwia przy okazji swój bunt przeciwko systemowi argumentując, że to nie on zdradził, a jego zdradzono i oszukano. Poznajemy motywy jakimi się kierował oraz ideały, które musiał poświęcić w walce o zaprowadzenie sprawiedliwości w Rosji. Umierając oskarżył Władimira Putina: „Może ci się uda uciszyć mnie, ale ta cisza ma swoją cenę. Pokazałeś, że jesteś tak barbarzyński i bezwzględny, jak twierdzą twoi najbardziej wrodzy krytycy. Okrzyki protestu z całego świata będą dźwięczeć w pańskich uszach, panie Putin, przez resztę pańskiego życia. Oby Bóg wybaczył ci to, co zrobiłeś”.[empik]
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dopiewo
There are copies available to loan: sygn. 94(100) (1 egz.)
Book
In basket
Nieznane fakty z działalności Federalnej Służby Bezpieczeństwa w bezpośredniej relacji największego „zdrajcy” w jej dotychczasowej historii. Pomimo wszystkich okoliczności zewnętrznych i osobistych Aleksander Litwinienko chciał zachować ludzką godność i choć odrobinę przyzwoitości w kraju, gdzie jednostka nie znaczy nic, a bezkarność władzy jest nieskończona. Z przeprowadzonych rozmów dowiadujemy się o szczegółach zatrzymania i postępowaniu sądowym przeciw niemu. Poznajemy jego drogę od wiernego agenta do zbuntowanego „przestępcy”.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Dąbrówka
There are copies available to loan: sygn. 94(100) (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again